La chirurgia è un tema spesso sottovalutato in buiatria.
Se è vero, infatti, che le ragioni economiche spesso fanno desistere il veterinario dal mettere in atto interventi chirurgici talora complessi e dai risultati incerti, è d’altro canto altrettanto veritiero affermare che alcuni interventi sono di facile attuazione anche sul campo e consentono di prolungare la carriera
produttiva del bovino, specialmente quando si tratta di animali
di alto valore genetico.
In questo testo vengono passati in rassegna alcuni aspetti propedeutici alla chirurgia, per poi descrivere nel dettaglio alcuni interventi chirurgici, soprattutto in ambito ortopedico.